Blog

Berberechos al ajillo: lỗi thường gặp khi dọn tại nhà

Những lỗi thường gặp nhất khi phục vụ nghêu đóng hộp sốt tỏi: dầu bắn, tỏi cháy, bánh mì sai loại và kết hợp đồ uống lấn át hương vị. Chẩn đoán và giả...

Cách hâm nóng Zamburiñas sốt sò điệp mà không mất hương vị

Hướng dẫn thực tế để hâm nóng zamburiñas đóng hộp mà không làm khô chúng: chảo, lò vi sóng và cách thủy, kèm thời gian và lỗi làm hỏng nước sốt.

Cách bảo quản cá hộp đã mở trong tủ lạnh

Hướng dẫn thực tế để bảo quản đồ hộp đã mở: sang chai/lọ, tủ lạnh, thời hạn sử dụng và dấu hiệu cần bỏ, với vệ sinh và ví dụ trai trong sốt.

Cá mòi ngâm dầu ô liu hay escabeche: nên mua loại nào?

Chúng tôi so sánh cá mòi ngâm dầu ô liu và cá mòi ngâm giấm escabeche theo hương vị, cách dùng trong món tapas và định dạng. Chúng tôi giúp bạn chọn p...

Cá ngâm giấm: công thức tapa Galicia từng bước

Chuẩn bị món tapa Galicia từ cá agujas ngâm giấm trong vài phút: các bước rõ ràng, thời gian và những lỗi nên tránh.

Hiểu lầm về cá hộp: điều nên biết

Đồ hộp có mất chất dinh dưỡng hay chứa chất bảo quản không? Chúng tôi gỡ bỏ những hiểu lầm phổ biến nhất về cá hộp với thông tin hữu ích cho tủ thực p...

Zamburiña sốt sò điệp: câu hỏi thường gặp trước khi mua

Chúng tôi giải đáp những thắc mắc phổ biến nhất về zamburiña sốt sò điệp: đó là gì, khác gì so với sò điệp, cách dùng và những gì cần lưu ý về giá cả ...

Cách bảo quản đồ hộp cá đã mở trong tủ lạnh

Hướng dẫn thực tế để bảo quản đồ hộp cá đã mở trong tủ lạnh: chuyển sang hộp khác, thời gian an toàn và những sai lầm làm tăng nhanh quá trình oxy hóa...

Chicharrillo en Escabeche: Hướng dẫn mua và bảo quản

Tìm hiểu cách chọn chicharrillo ngâm giấm hoặc ngâm dầu, kiểm tra bao bì và bảo quản lon đã mở mà không mất hương vị hay kết cấu.

Xouba de Rianxo và cá mòi nhỏ: khác biệt về vị và cách dùng

So sánh cá xouba từ Rianxo và cá mòi đóng hộp: hương vị, kết cấu, định dạng và khi nào nên chọn loại nào tùy theo dịp và món ăn.

Cá cơm ngâm dầu ô liu: là gì và vì sao nên chọn

Khám phá que ô liu trong dầu ô liu là gì, chúng khác gì so với que hướng dương và cách đưa chúng vào tủ thực phẩm của bạn một cách hợp lý.

Zamburiña sốt sò điệp: cách phục vụ trong bữa tối đặc biệt

Hướng dẫn từng bước để trình bày zamburiñas sốt sò điệp trong bữa tối đặc biệt: hâm nóng nhẹ nhàng, bày biện và kết hợp đồ uống để gây ấn tượng mà khô...