サバのフィレ(ひまわり油漬け)
Category: リアンショのショーバ
Conservas La Vieiraがお届けするFilete Caballa Aceite Girasolは、リアンショのシューバ(Xouba de Rianxo)カテゴリーに分類される、丁寧に調理された商品です。頭と内臓を取り除いたサバの切り身を、ひまわり油で漬け込んでいます。
- 伝統的な魚介類であるサバ(caballa)を使用。
- 切り身は頭と内臓を取り除いてあり、便利にお使いいただけます。
- ひまわり油(aceite de girasol)で漬け込み。
- 少量ずつ味わう試食用サイズ「デグスタシオン」形式で提供。
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