เข็มในน้ำมันมะกอก: วิธีใช้ในสูตรอาหาร

คำตอบด่วน

ปลาเข็มในน้ำมันมะกอก เป็นปลาขาวกระป๋องที่ใช้งานได้หลากหลายมาก หากต้องการใช้ในสูตรอาหาร ให้สะเด็ดน้ำมันออกเล็กน้อย ฉีกหรือหั่นเป็นชิ้น แล้วเติมลงไปตอนท้ายสุดของการปรุงเพื่อไม่ให้ปลาเละ ลองทำเป็นทอสต์ สลัด หรือพาสต้า ปลาเข็มในน้ำมันมะกอก

สะเด็ดน้ำและซับให้แห้ง:

1. นำปลาเข็มออกจากกระป๋องและสะเด็ดน้ำมันให้ดี ซับด้วยกระดาษทิชชู่ถ้าสูตรต้องการให้แห้งขึ้น เช่น สำหรับชุบแป้งทอดหรือทอด หลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำมันส่วนเกินกลบรสชาติของจาน ฉีกหรือหั่นตามสูตร:
2. สำหรับสลัดหรือไส้ ให้ฉีกด้วยส้อม สำหรับทอสต์หรือจานที่ต้องการชิ้นใหญ่ ให้หั่นเป็นแว่นด้วยมีดคม เนื้อสัมผัสเปลี่ยนไปตามวิธีการตัด เลือกแบบที่เหมาะกับจานมากที่สุด เติมลงไปตอนท้ายของการปรุง:
3. เพิ่มเมื่อใกล้สิ้นสุดการปรุง: ป้องกันไม่ให้ปลาแตกและคงรูปทรงไว้ ใช้น้ำมันจากกระป๋องให้เป็นประโยชน์:
4. น้ำมันมะกอกจากกระป๋องสามารถใช้ปรุงสลัดหรือผัดเบาๆ ได้ อย่าทิ้งถ้าเป็นน้ำมันคุณภาพดี เพิ่มรสชาติพิเศษและลดขยะ ผสมกับปลากระป๋องอื่นๆ:
5. ผสมปลาเข็มกับปลาซาร์ดีนในน้ำมันมะกอกผัดพริกเพื่อเพิ่มความเผ็ดให้กับจาน หรือกับท้องปลาทูน่าเพื่อเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง ทดลองรสชาติและเนื้อสัมผัสเพื่อสร้างจานที่ไม่ซ้ำใคร ปลากระป๋องแนะนำ

ปลาซาร์ดีนในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ

• ปลาซาร์ดีนในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ผลิตจากปลาซาร์ดีน น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ และเกลือ เป็นตัวเลือกที่ประหยัดและมีคุณภาพสำหรับผู้ที่มองหาปลาที่มีน้ำมันในกระป๋อง เหมาะสำหรับสูตรอาหารที่น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษช่วยเพิ่มรสชาติ: ปลาซาร์ดีนในน้ำมันมะกอกผัดพริก
• ซาร์ดินิลลาในน้ำมันมะกอกพร้อมพริก: ซาร์ดินิลลาในน้ำมันมะกอกพร้อมพริก มีให้เลือกในรูปแบบ Degustación และ Little 265g พร้อมรสเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับเพิ่มความเผ็ดให้กับสูตรอาหารเข็มของคุณโดยไม่ต้องใช้พริกสด และรูปแบบขนาดเล็กเหมาะสำหรับการทดลองชิม