Blog

Sardinilla med Padrón-paprika: Tapas på 5 trinn

Lær å lage raske og velsmakende tapas med sardinilla i olivenolje og Padrón-pepper. Praktiske tips for servering, kombinasjon og unngåelse av vanlige ...

Slik serverer du små mejillones en escabeche

Lær raske og deilige måter å servere mejillones en escabeche pequeños som tapas, forretter eller salattopper. Perfekt til enhver anledning.

Makrellfilet i solsikkeolje: Slik bruker du den i oppskrifter

Lær å bruke makrellfilet i solsikkeolje i enkle og velsmakende oppskrifter. Praktiske tips for å få mest mulig ut av denne hermetikken.

Slik oppbevarer du åpne berberechos i naturlig tilstand

Lær hvordan du oppbevarer åpne hjertemuslinger i naturell i kjøleskapet for å bevare smak og tekstur. Følg disse praktiske trinnene for å oppbevare di...

Sardinilla i tomatsaus vs. Picantona: Kjøpsguide

Sammenlign Conservas La vieiras Sardinilla en Salsa de Tomate og Sardinilla en Salsa Picantona. Finn ut hvilken boks som passer din smak og hvordan du...

Nåler i olivenolje: Slik bruker du dem i oppskrifter

Oppdag hvordan du tilbereder nål i olivenolje med praktiske trinn, tips for å unngå vanlige feil og allsidige oppskrifter for å nyte hermetisk nål.

Ventresca av tunfisk: Myter og sannheter om kvalitet

Oppdag de vanligste mytene om tunfisk ventresca, og få vite sannheten om kvaliteten, basert på fakta og ikke antakelser.

Chicharrillo i Escabeche vs. Sardinilla i olje: Forskjeller

Sammenlign chicharrillo en escabeche og sardinilla en aceite: lær hvordan sylting og olje påvirker smak, tekstur og bruk. Finn ut hvilken hermetisk bl...

Slik oppbevarer du åpnet hermetikkfisk: Viktige tips

Lær hvordan du oppbevarer åpne hermetikkfisk og sjømat korrekt. Overfør til en lufttett beholder, dekk med oriinalvæske, sett i kjøleskap og innta inn...

Berberechos al Natural: Slik velger du de beste

Lær å velge naturlige hjertemuslinger av god kvalitet ved å vurdere opprinnelse, tekstur og presentasjon. Praktiske tips for å lykkes med kjøpet.

Guide til å gi galisiske hermetikk: tunfisk, blåskjell og zamburiña

Beslutningsregler for å sette sammen en kurv med galisiske hermetikkvarer basert på budsjett, antall gjester og anledning, med konkrete valg innen tun...

Chicharrillo i solsikkeolje: hva det er og hvordan du bruker det

El chicharrillo er en konservert blåfisk med fast tekstur og mild smak. Oppdag hva det er, næringsverdien og hvordan du bruker det i hverdagsmatlaging...