Blog

Sardinilla med Padrón-peber: Tapas på 5 trin

Lær at lave hurtige og velsmagende tapas med sardiner i olivenolie og Padrón-peber. Praktiske tips til servering, kombination og undgåelse af almindel...

Sådan serverer du små mejillones en escabeche

Lær hurtige og lækre måder at servere mejillones en escabeche pequeños som tapas, forretter eller salattoppe. Perfekt til enhver lejlighed.

Makrelfilet i solsikkeolie: Sådan bruger du den i opskrifter

Lær at bruge makrelfilet i solsikkeolie i nemme og velsmagende opskrifter. Praktiske tips til at få mest muligt ud af denne konserves.

Sådan opbevarer du åbne berberechos i naturel

Lær at opbevare åbne hjertemuslinger i naturel i køleskabet, så de bevarer deres smag og konsistens. Følg disse praktiske trin for at holde dine åbned...

Sardinilla i tomatsauce vs. Picantona: Købsguide

Sammenlign Conservas La vieiras Sardinilla en Salsa de Tomate og Sardinilla en Salsa Picantona. Find ud af, hvilken dåse der passer til din smag, og h...

Nåle i olivenolie: Sådan bruger du dem i opskrifter

Opdag, hvordan du tilbereder nål i olivenolie med praktiske trin, tips til at undgå almindelige fejl og alsidige opskrifter til at nyde konserveret nå...

Ventresca af tun: Myter og sandheder om kvalitet

Opdag de mest almindelige myter om tun ventresca, og lær sandheden om dens kvalitet, baseret på fakta og ikke antagelser.

Chicharrillo i Escabeche vs. Sardinilla i olie: Forskelle

Sammenlign chicharrillo en escabeche og sardinilla en aceite: lær, hvordan syltning og olie påvirker smag, konsistens og brug. Find ud af, hvilken dås...

Sådan opbevarer du åbnet dåsefisk: Vigtige tips

Lær, hvordan du opbevarer åbne dåser med fisk og skaldyr korrekt. Overfør til en lufttæt beholder, dæk med den originale væske, sæt på køl, og indtag ...

Berberechos al Natural: Sådan vælger du de bedste

Lær at vælge kvalitets naturlige hjertemuslinger ved at vurdere oprindelse, tekstur og præsentation. Praktiske tips til at ramme rigtigt med dit køb.

Guide til at give galiciske konserves: tun, musling og zamburiña

Beslutningsregler for at sammensætte en kurv med galiciske konserves baseret på budget, antal gæster og anledning, med specifikke valgmuligheder inden...

Chicharrillo i solsikkeolie: hvad det er, og hvordan du bruger det

El chicharrillo er en konserveret blå fisk med fast konsistens og mild smag. Opdag hvad det er, dets næringsværdi og hvordan du bruger det i hverdagen...